السياØØ© الإسلامية: عن " المسلة " 24 أيلول/ شتنمبر 2012
على شر٠السÙارة المغربية Ùˆ بØضور القنصل "سيدي Ø£Øمد الØبيبي" تم اÙØªØªØ§Ø Ø§Ù„Ù…Ø·Ø¹Ù… المغربي "طانجيا" ØŒ Øيث Øضر Ù„Ùي٠من الصØاÙØ© Ùˆ الإعلام لتغطية الØدث Ùˆ كان باستقبال الØضور مدير عام الÙندق "أيمن لطÙÙŠ" Ùˆ مساعد المدير العام "غادة صادق" Ùˆ رئيس الأغذية Ùˆ المشروبات "إيمان أبيلا" Ùˆ مديرة العلاقات العامة "Ø³Ù…Ø§Ø Ø¹Ù‚Ù„". Ùˆ قد أثنى القنصل على المطعم Ùˆ الديكور Ùˆ الÙرقة المغربية Ùˆ علق "لطÙÙŠ" المدير العام قائلاً: "لقد بذلنا قصارى جهدنا ÙÙŠ هذا المطعم لتوÙير الجو المغربي الأصيل Ùˆ ليØوز على إعجاب جميع المواطنين من جميع الجنسيات Ùˆ لقد Øرصنا على أن يكون قطعة مغربية مميزة ÙÙŠ الدوØØ© Øيث تم استيراد كل قطعة ÙÙŠ المطعم مباشرة من المغرب". Ùˆ أضا٠"إنه من بالغ سعادتي Øرص جميع جهات الصØاÙØ© Ùˆ الإعلام على الØضور هذه الليلة". "مطعم "طانجيا" المغربي بكونه المطعم المØبوب Ùˆ الأول Ùˆ الأكثر شهرة لعدة سنوات ÙÙŠ الدوØØ© يعود إلينا بعد غياب لعام كامل. Ùˆ ÙŠÙØªØ Ø£Ø¨ÙˆØ§Ø¨Ù‡ الآن لكل Ù…Øبيه بشكل مبهر Ùˆ بØلة جديدة تستØÙ‚ الوقو٠و التأمل. Ùˆ علقت مساعد المدير العام "غادة صادق" قائلة: "لم يأخذ مطعم "طانجيا" الجديد من "طانجيا" السابق سوى الإسم Ùˆ Ø§Ù„Ø±ÙˆØ Ø§Ù„Ù…ØºØ±Ø¨ÙŠØ© التي يتميز بها ويقع "طانجيا" الجديد ÙÙŠ بهو الÙندق ÙÙŠ الطابق الأرضي، وهو Ù…ÙØªÙˆØ ÙŠÙˆÙ…ÙŠØ§ لتناول العشاء ما عدا أيام الأØد ويجمع بين مزيج من الخيال المغربي الذي يوØÙ‰ إليك أثناء تناول الطواجن المغربية الأصيلة Ùˆ ÙÙŠ جو من الديكور المغربي Ùˆ الإستمتاع بالعز٠الØÙŠ المقدم من الÙرقة المغربية Ùˆ التأثيرات الداÙئة والمعاصرة، مما يجعل المكان مثالي للاسترخاء Ùˆ لتناول عشاء راقي." Ùˆ أضاÙت "صادق": "طاتجيا" يوÙر أجواء أنيقة لتناول الطعام الراقي، Øيث الديكور المغربي المليء بالألوان والطاقة Ùˆ يتواÙر به أربع غر٠طعام خاصة بالعائلات Ùˆ الأصدقاء لمزيد من الخصوصية، والتي تهيمن عليها ظلال نغمات البورجوندي، مع القطع الÙنية المغربية المعروضة ÙÙŠ جميع أنØاء المطعم." Ùˆ علق "أبيلا" مدير الأغذية Ùˆ المشروبات على المطعم قائلاً "يقدم "طانجيا" بعض الأطباق الخاصة به Ùقط Ùˆ التي Øقاً ÙŠÙاجئ بها Ù…Øبية Ùˆ هي تتكون من الأطباق المغربية الكلاسيكية التي تم طبخها من قبل الشيÙات المغاربة على طريقة مطبخ مراكش الأكثر شهرة والمكونات المستوردة جميعها من المغرب. Ùˆ يقدم المطعم خيارات تشمل شوربة الØريرة باللوبستر، Ùˆ هي الØساء المغربي التقليدي مع اللوبستر والØمص والعدس والطماطم والكزبرة وزيت الأرجون؛ Ùˆ أيضاً هناك خرو٠مراكش المطبوخ ببطء لمدة ست ساعات Ùˆ هناك أيضاً الآيس كريم اللوز Ùˆ Ùندان الشوكولاته الكسكس Ùˆ ليس هناك Ø£Ùضل من إنهاء المساء بتشكيلة واسعة من الشاي المغربي الأصيل." أما عن العروض Ùˆ المÙاجآت Ùقد ØµØ±Ø Ù„Ù†Ø§ "أبيلا" قائلاً: "يقدم مطعم "طانجيا" عروض خاصة بمناسبة الاÙØªØªØ§Ø Ùˆ منها: خصم 25% لأول 100 Øجز Ùˆ أي زائر من الجنسية المغربية سو٠يØصل على خصم 35% بالإضاÙØ© إلى مجموعة صغيرة من الØلويات المغربية Ùˆ هناك عروض إضاÙية للمجموعات الكبيرة (أكثر من 8 Ø£Ùراد) Ùˆ لنزلاء الÙندق. |