Ramadan au Yémen : prière et rapprochement de Dieu
02/11/2004

Sanaa- Khaled Addababi

« Bien venue, bienvenue ramadan….Ø´ mois de rédemption et d’absolution…. Ã‚»

C’est ainsi, que les habitants du Yémen accueillent le ramadan sacré. Ce mois, les Yéménites le passent dans le jeûne, la prière et le rapprochement de notre Créateur, comme le font tous les peuples musulmans dans les quatre coins du monde. Certes, chaque pays musulman a ses propres traditions et coutumes, notamment celles pratiquées durant ce mois sacré. Le visiteur de ce pays accueillant, au cours de ce noble mois, y trouvera un goût particulier au mois de ramadan. Les marchés y sont bondés de clients et de commerçants aux origines et aux parlers divers.

Durant le jour, le rythme de la vie est très lent. Les boulevards sont quasiment vides, le calme prévaut dans les villes habituellement bruyantes. Cette situation dure jusqu’à midi environ. Par la suite, le mouvement de la circulation reprend d’une façon étonnante, dans les villes et les marchés. Dès l’approche du moment du « ftour Ã‚» (rupture du jeûne), le gens s’orientent vers diverses directions : il y en ceux qui rentrent chez-eux et d’autres qui vont aux mosquées, où on trouve des tables garnies de nourriture offerts par des bienfaiteurs.   Le « ftour Ã‚» au Yémen consiste à prendre quelques dattes avec de l’eau ou du café au goût raffiné que les maîtresses de maison excellent à le préparer. Après la prière du « moghreb Ã‚» (coucher du soleil), les gens rentrent chez eux, où les attends le plat yéménite spécifique au ramadan. Celui-ci comporte « Achchaffout Ã‚», qui est fait avec des morceaux de pain mélangé au ….

Il s’agit en effet d’un délicieux plats, que la plupart des touristes qui ont visité le, pays apprécient. En outre, il y a de la viande, des salades et des gâteaux.