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La destination Fès est de plus en plus prisée par les touristes nationaux et étrangers. Pour preuve, les chiffres du premier semestre, publiés par le ministère du Tourisme.
En juillet 2007, les hôtels de la ville ont enregistré 53.493 nuitées contre 51.881 en 2006, et ce pour 26.371 visiteurs internationaux. Soit une augmentation de 7% en termes d'arrivées et 3% en termes de nuitées.
Sur les sept premiers mois de l'année, avec 199.433 arrivées, la croissance globale a atteint les 7%. Cette évolution incombe principalement aux non-résidents. Ces derniers ont généré 74% de l'activité hôtelière, réalisant 315.108 nuitées. Le marché français, toujours fidèle à la destination, affiche quand même une baisse de 6% par rapport à la même période en 2006. Le Royaume-Uni, la Hollande et les USA enregistrent respectivement 42, 29 et 8%. Le marché des résidents reprend du poil de la bête et passe à 17%. Le marché polonais fait preuve d'un grand dynamisme avec plus de 286% par rapport au premier semestre 2006. Selon le ministère du Tourisme, la ville affiche une progression légèrement inférieure à la moyenne nationale (+ 4% pour le mois de juillet 2007).
Depuis le début de l'année, les nuitées dans les établissements d'hébergement touristique classés à Fès affichent une augmentation de 7 % comparativement à la même période de 2006. De fait, les catégories 3, 4 et 5* cumulent presque 89% des nuitées totales enregistrées en juillet dernier. Par contre, le taux d'occupation des chambres n'a pas connu d'évolution par rapport à l'année précédente, il se situe à 32%. Sur l'ensemble du semestre, ce dernier s'est accru de 2 points (38% en 2007 contre 36% en 2006).
Selon les statistiques du département de tutelle, la hausse des nuitées constatée en juillet (+3%) s'explique particulièrement par les résultats positifs enregistrés par les touristes résidents (+7%). En effet, durant la saison estivale, pratiquement tous les hôtels et les riads ont affiché complet. Il faut dire que les festivals d'animation créés en été ont attiré beaucoup de monde. Et ce malgré les fortes chaleurs qui ont marqué la saison.
Au regard des statistiques, les hôteliers restent confiants. Par ailleurs, la durée de séjour a été portée en moyenne à 2 jours par voyage durant la période estivale. Les touristes en provenance d'Afrique remportent la palme avec des séjours de plus de 5 jours. Ceci en raison du grand rassemblement des affiliés à la tariqua de Sidi Ahmed Tijani.
Rappelons que plus de 1.400 «cheikhs» tijanes étaient en conclave à Fès lors du «Forum des affiliés de la Tijania» du 29 juin au 2 juillet dernier. Ces derniers viennent aussi régulièrement se recueillir sur le tombeau de Sidi Ahmed Tijani.
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