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L'Hotellerie - 14/06/2009 Paris Le Fouquet's Barrière, Le Square et le Hyatt Regency Paris Madeleine étaient candidats pour obtenir ce classement, lors de la dernière réunion de la commission départementale d'action touristique (CDAT) qui s'est tenue à Paris en mai. C'est la première fois que le nouveau classement hôtelier - adopté dans le cadre de la modernisation de l'offre - était mis en application. La commission départementale d'action touristique (CDAT) composée, entre autres, du délégué régional au tourisme, d'un représentant du préfet, de représentants de la profession, de la Direction de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes, s'est donc réunie fin mai pour étudier la candidature du Fouquet's Barrière, de l'hôtel Le Square et du Hyatt Regency Paris Madeleine. Rappelons que ce nouveau classement est basé sur un régime de critères, permettant l'acquisition d'un certain nombre de points, et qu'il permet à tous les hôtels de compenser les points obligatoires par des points optionnels. Après vérification du nombre de points par hôtel, et suite au rapport du cabinet d'audit, il a donc été décidé d'accorder le classement 5 étoiles à ces trois hôtels. La confusion persiste toutefois avec la catégorie ‘palaces', "un problème sur lequel il faudra se pencher, si l'on ne veut pas que la catégorie 5 étoiles représente une sorte de fourre-tout des hôtels à partir du 4 étoiles, et sans distinction en termes de qualité", a précisé notre interlocuteur. En fonction de ces réflexions, les membres de la commission semblaient assez réservés, même si les hôteliers affichaient, eux, une belle satisfaction. Heureusement, des aménagements sont attendus. Ainsi les grilles devraient évoluer dans le temps (avec peut-être la mise en place de critères rédhibitoires). Enfin, la création d'une catégorie 5 étoiles premium semble déjà incontournable si l'on souhaite requalifier toute l'offre disponible. Dès à présent une nouvelle CDAT a été programmée à Paris, pour le 1er juillet, avec une nouvelle liste d'hôtels en perspective. |
