|
Courrier du Vietnam //30/05/2011
Le Festival des fruits du Sud 2011 aura lieu du 1er au 6 juin prochain au complexe culturel et touristique de Suôi Tiên (9e arrondissement de Hô Chi Minh-Ville ; Vietnam).
Cet évènement sera organisé par le Service municipal de l'agriculture et du développement rural et la zone culturelle et touristique de Suôi Tiên. Il s'agit d'un des événements culturels et touristiques annuels de la mégapole du Sud visant à mettre en avant les produits des localités du Sud, ainsi qu'à les présenter aux touristes tant vietnamiens qu'étrangers.
Le festival sera ponctué de nombreuses activités parmi lesquelles le marché flottant des fruits, les concours de fruits, une exposition sur les espèces animales et végétales, ainsi qu'une fête gastronomique des fruits, outre les nombreux spectacles.
Le marché flottant des fruits, qui se prolongera durant les trois mois estivaux, est un des événements majeurs de ce festival. Plus de 45 variétés de fruits provenant des provinces et villes du Sud sont exposées sur les 70 stands installés sur des barques qui sont mises à disposition à cet effet. On peut citer, entre autres, le fruit du dragon, les mangues Hoa Lôc (Tiên Giang), Tu Quy et Cat Chu, le pamplemousse, l'ananas et la prune. À noter que la collection des fruits figurera dans le livre des records vietnamien, riche d'environ 300 espèces rares et précieuses en provenance de 17 provinces et villes. Le concours des fruits verra la participation de 600 agriculteurs des provinces du Sud. L'objectif étant d'encourager la mise en culture de nouvelles plantations et l'application des avancées technologiques dans la production agricole. Selon La Quôc Khanh, directeur adjoint du Service municipal de la culture, des sports et du tourisme, le Festival des fruits du Sud est un grand festival au Vietnam, qui attire non seulement les habitants de Hô Chi Minh-Ville mais aussi beaucoup de touristes vietnamiens comme étrangers. Ce festival contribuera également à resserrer les relations entre les agriculteurs et les consommateurs, valoriser le label des produits agricoles du Vietnam, ainsi qu'appliquer les avancées technologies dans la production agricole pour augmenter les possibilités de concurrence des fruits du Vietnam à l'international.
L'entrée sera gratuite pour les enfants lors de la journée d'ouverture qui, de fait, sera la Journée internationale des enfants (1er juin). Clôture du festival : le 6 juin 2010. |
