السياØØ© الإسلامية / 05 - كانون الأول (دجنبر)- 2007
اختتم الملتقى الدولي السابع للضياÙØ© والÙندقة الذي نظمته شركتا"ايÙنتس انلمتد" الأردنية Ùˆ"هوسبيتالتي سرÙسيز" اللبنانية طيلة ثلاثة أيام ÙÙŠ "ساØØ© عمان للمعارض"ØŒ بعد أن عرضت 65 شركة مستويات متقدمة من المنتجات والخدمات المستخدمة ÙÙŠ الÙنادق من عدة دول.
واستقطب المعرض Ù†ØÙˆ ثلاثةآلا٠وخمسمائة زائر من المتخصصين ورواد القطاع الÙندقي ورجال الأعمال من الأردن والدول المجاورة بزيادة 10% عن السنة السابقة وعقدت إتÙاقيات بيع وتمثيل بين العارضين والزائرين.
كما شهد الملتقى مسابقات ÙÙŠ Ùنون الطهو Øيث شارك اكثر من 120 طاهيا أردنيا ÙÙŠ 15 مسابقة للطهو تتضمن تØضير أطباق رئيسية ÙˆØلويات مختلÙÙ‡ بالإضاÙØ© إلى تزيين الكعكات وتشكيل الÙاكهة والخضار إضاÙØ© إلى تعلم أساليب جديدة مميزة لتقديم الطعام. بإشرا٠خبراء عالمين ÙÙŠ مجال تقييم الأصنا٠المØضرة بالتعاون مع الاكاديمية الوطنيه للطهو الÙرنسيه 'Academie Nationale De Cuisine De .France
وقال منظمو الملتقى أنه ÙÙŠ دورته السابعة للعام الØالي، أسهم ÙÙŠ إيجاد شبكة للأعمال بين قطاع الضياÙØ© والÙنادق ÙÙŠ المنطقة والأردن، وبين الشركات العالمية المتخصصة كما ساهم الملتقى ÙÙŠ تعزيز دور الأردن كمقصد هام لعقد المعارض المتخصصه والندوات.
وأشادت مدير عام شركة "إيÙنتس أنلمتد الأردن" سمر شوارب أشقر، بجهود الØكومة الأردنية، التي Øرصت على خلÙية خططها الاستراتيجية، على تقديم الدعم والتسهيلات الضرورية لتنظيم عدد من المعارض الدولية ÙÙŠ المملكة، ومن ضمنها الملتقى الدولي للضياÙØ© والÙندقة.
وقالت شوارب إن وزارة السياØØ© والآثار وهيئة تنشيط السياØØ© وجمعيتا المطاعم السياØيه والÙنادق الأردنيه ÙˆÙرتا كل الظرو٠والأسباب ومختل٠أشكال الدعم، Ù„Ø¥Ù†Ø¬Ø§Ø Ø§Ù„Ù…Ù„ØªÙ‚Ù‰ØŒ مما أدى إلى مواصلة تنظيم هذا الØدث سنوياً ÙÙŠ المملكة والى استقطاب صانعي القرار لزيارة الملتقى والمشاركه ÙÙŠ Ùعالياته.
وكان الملتقى تضمن معرضاً تجارياً دولياً لتجهيزات الÙنادق والمطاعم وخدماتها. وشملت السلع والخدمات المعروضة المعدات والتجهيزات وتكنولوجيا الÙنادق والأثاث والديكور ولوازم المائدة والألبسة المهنية والقطنيات والصيانة والتغلي٠والتمويل والجامعات والكليات الأكاديمية المتخصصة بقطاع الÙندقة.
وأكدت مدير عام شركة "هوسبيتالتي سيرÙيسيز" جمانة دموس سلامة " أن Ùعاليات الملتقى كانت ناجØØ© بكل المعايير، إذ استطعنا جمع عدد من أكبر الخبراء ÙÙŠ صناعة الÙندقة والضياÙØ©ØŒ تواÙدوا من مختل٠دول العالم، ÙˆÙÙŠ Øوزتهم خبرات Ùريدة ومتميّزة لعرضها على مؤسسات القطاعين العام والخاص ÙÙŠ الأردن والمنطقة".
وقالت إن ارتÙاع نسبة المشاركة ÙÙŠ الملتقى لهذا العام تعود للنمو الكبير الذي Øققه المعرض منذ انطلاق أولى Ùعالياته ليتØول بعد سبع سنوات إلى Ø£Øد المعارض السياØية الرئيسية ÙÙŠ المنطقة ØŒ والتي تهتم بإبراز الÙرص المتاØØ© أمام المستثمرين ومشغلي العمليات السياØية بكاÙØ© أنواعها، وتوجيه الاهتمام بالÙرص غير المستغلة ÙÙŠ هذا القطاع المهم والØيوي الذي صنÙته منظمة السياØØ© العالمية بأنه أقوى الأسواق السياØية ÙÙŠ العالم من Øيث معدلات النمو السنوية.
|