منتجع (إيفاسون حمامات ماعين وسيكس سينسيز سبا) يقدم أكلة
02/07/2009

السياحة الإسلامية: 2يوليوز/ تموز 2009

 Ø£Ø¹Ù„Ù† منتجع (إيفاسون حمامات ماعين وسيكس سينسيز سبا) في الأردن، عن البدء في تقديم وجبة (الزرب) التقليدية في مطعم الزيتونه ليلة كل خميس ابتداء من الساعة الثامنة والنصف مساءاً. والزرب هو وجبة بدوية تقليدية بتم تحضيرها باستخدام حفرة يتم ملؤها بالفحم وبعد ذلك تغطى. ويقوم الطاهي البدوي بتحضير صواني لحم الخروف الطري والدجاج إضافة إلى الخضروات، وتوضع جميعها في الحفرة تحت الأرض لمدة تصل إلى ثلاث ساعات. وبعد ذلك يتم انتشال الزرب من الحفرة ليكون وجبة رائعة من اللحوم ذات الرائحة الطيبة التي تفيض بالأعشاب والبهارات. وتماماً كما يتم تحضير (الزرب) بالطريقة التقليدية فإنه يتم تناولها كذلك بالطريقة التقليدية- أي بطريقة جماعية- فيقوم الطاهي البدوي بتقديم الوجبة ذات الرائحة العطرة في خيمة عربية تنيرها المصابيح، ولتوفير مزيد من الخصوصية يمكن الجلوس على طاولة خاصة تضيئها الشموع بين أشجار الزيتونة تطل على شلالات الينابيع الساخنة التي تشتهر بها حمامات ماعين. ويرتدي كافة النوادل الزي البدوي كما يرافق العشاء عزف على العود لتكتمل به هذه الليلة الفريدة.

وتشتهر منطقة ماعين بحبها للطعام الجيد، ولكن مع تعدد الخيارات من الصعب التفرد والتميز. إن تجربة (الحياة البطيئة) الخاصة بسيكس سينسز (خبرات مستدامة، محلية، عضوية، شاملة، تعليمية، ملهمة، مسلية) تضمن حصول الضيوف على تجربة رائعة لا تنسى ستغير حياتهم. ومنتجع إيفاسون ماعين هو المنتجع الأردني الوحيد الذي يقدم وجبة( الزرب) التقليدية مما يجعل من تلك الوجبة في هذا المنتجع تجربة لا تنسى.  ومما يضفي معنى خاصاً على وجبة (الزرب)ØŒ هو استمتاع الضيوف بهذه التجربة في مكان فريد ورائع يبهر الأنفاس، إضافة إلى أن هذه الوجبة تتكون من مواد طازجة تنتج محلياً تفوق توقعات حتى أكثر الضيوف تطلباً.  ÙˆØ³ÙŠØ´Ø¹Ø± ضيوف المطعم بأنهم في قمة العالم أثناء تواجدهم في منتجع (إيفاسون حمامات ماعين وسيكس سيتسيز سبا) الذي أصبح يشتهر بتقديمه أفضل الأطباق في المنطقة. إن تجربة وجبة (الزرب) البدوية التقليدية رائعة للعائلات التي ترغب في المتعة والتسلية في جو عائلي، كما أنها تناسب الراغبين في التمتع بوجبة تقليدية في جو أكثر رومانسية وخصوصية.