مدن الصين.. الإستكشاف و السياحة الثقافية
01/07/2010

السياحة الإسلامية: عن " الاتحاد " 01 يوليوز/ تموز 2010

إن المدن الصينية مواقع سياحية، ووجهة لرجال الأعمال والمتسوقين. فبلاد المليار Ùˆ300 مليون نسمة، فيها ما هو أعمق من سياحة الترفيه والنزهات والسهر. حضارة عظيمة تمتد إلى 3 آلاف عام تزرع الساحات والقصور بمجد عمراني قل نظيره، وإرث تاريخي يفتح الشهية لرحلات الإستكشاف والغوص في أعماق كل ما هو مختلف وفريد. زيارة واحدة للصين تروي ظمأ السياحة الثقافية، لكنها لا تكفي حتماً لمعايشة جزء بسيط من واقع الحياة فيها. فكل يوم يمر في كنفها يجعلك تنجذب أكثر لرؤية ما لم تقع عينك عليه بعد. وما أكثر المعالم الطبيعية هناك والمباني التراثية المكللة بالأحمر، والتي تخبئ بداخلها إمبراطوريات لا يزال وقع خطى بانيها يسمع في الأرجاء وصدى صوتها يرن في الردهات اللامتناهية. تجربتنا الصينية لم تستغرق أكثر من 4 أيام في العاصمة بكين، تجولنا خلالها في أهم المواقع التي لا بد للسائح من أن يزورها حتى وإن كانت رحلته قصيرة. البداية كانت من مطار “شودو” الذي على سعته وتنظيمه لم يستغرق بقاؤنا فيه أكثر من 15 دقيقة. وعند خروجنا منه كانت الساعة تشير إلى التاسعة صباحاً في التوقيت المحلي “فرق التوقيت 4 ساعات”ØŒ أي أن يومنا كان لا يزال في بدايته. وهذا توقيت مناسب للسفر إلى بكين عبر “طيران الاتحاد” الذي يقلع من أبوظبي إلى هناك أيام الأحد والإثنين والأربعاء والجمعة من كل أسبوع في تمام التاسعة والنصف مساء. رحلة الذهاب ليلاً، والتي تستغرق 7 ساعات ونصف الساعة، تمر مريحة لأن معظمها ينقضي في النوم بهدوء على مختلف الدرجات. وكذلك الأمر بالنسبة لرحلة العودة. شمس الصيف المشرقة، تخفي دائماً وراءها غيوماً قد تمطر رذاذا في أي لحظة، هذا ما قيل لنا خلال الساعات الأولى من إجازتنا. ومن حينها أخذنا ننتظر الخير يهطل، ولم يطل انتظارنا طويلاً حتى ابتلت الشوارع. وأخذنا نرمق حبيبات المطر من الواجهة الزجاجية، لذلك المطعم الأنيق في فندق "تشاينا وورلد"ØŒ بينما نحتسي الشاي الصيني، بحسب الطريقة التقليدية تمهيداً لبدء طعام الغذاء. وفي المناسبة، ولكل من يتساءل عما يمكن أن يأكله في تلك البلاد، فالخيارات واسعة في الفنادق ذات الخمس نجوم. وفي الفندق المذكور الكثير من الأصناف الحلال، والأسماك المطهوة على البخار. أما أصحاب المذاق الصعب، فمن الأفضل لهم أن ينتقوا أطباقهم من قائمة الطعام، وألا يحكموا فقط على مأكولات البوفيه المحضرة معظمها بالنكهات المحلية. مع أن تذوق الأصناف التقليدية جزء من ثقافة المكان، ولا بد من التجربة وإن بالقدر القليل بشرط أن يكون ذلك بالعيدان الخشب "التشوب ستيك". والنصيحة بعد الوجبة، هي بطلب حلوى الليمون الحامض المحشوة بالكريما أو كعكة جوز الهند المقرقشة.